Wolki - Riesling Pet Nat Gris et Noir gehört zur

Gris et Noir gehört zur Experimentierlinie Haus GUPI der Brüder Johannes und Christoph Schneider

Am Gaumen ist der Wein kräftig und vollmundig mit einer angenehmen Tanninstruktur

die sofort Lust auf den ersten Schluck macht

Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer angenehmen Säure und Mineralität

Wolki - Riesling Pet Nat Gris et Noir gehört zurDer WOLKI Pet Nat von JPB Winemaking ist ein Schaumwein, der zeigt, wie spannend und direkt diese ursprngliche Art der Vinifikation sein kann. Statt auf klassische Sektherstellung zu setzen, wird der Wein hier whrend der Grung in die Flasche gefllt die Kohlensure entsteht ganz natrlich, ohne zweite Vergrung oder technische Eingriffe. Das Ergebnis ist ein lebendiger, leicht ungeschliffener Wein mit feiner, sanfter Perlage und genau der richtigen