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wie lebendig und spannend ein Schwarzriesling heute sein kann
Am Gaumen präsentiert er sich saftig und mit einem ausgeprägten Trinkfluss
steht für grenzüberschreitende Winzerkunst aus Schweigen
hergestellt aus einer einzigen außergewöhnlichen Parzelle in der Montagne de Reims
Weißburgunder M Mönchspfad wie lebendig und spannend einWeiburgunder kann schnell zu glatt werden. Zu sauber, zu brav, zu egal. Der M Mnchspfad geht glcklicherweise in eine andere Richtung. Schon im ersten Schluck merkt man: hier steckt deutlich mehr Spannung drin als in vielen klassischen Pflzer Weiburgundern. Reife Birne, etwas gelber Apfel, feine Kruter und eine cremige Textur treffen auf eine khle, fast salzige Frische, die den Wein extrem lebendig hlt. Nichts wirkt laut oder berzeichnet. Alles sitzt
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