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Tajarin al ragù bianco
Der Monferrato Rosso DOC "Malidea" von Iuli wurde etwa 28 Monate lang in neuen Barriques aus französischer Eiche ausgebaut
die sich zu kräftigen und leicht unruhigen Tanninen hin öffnet
der etwa 16 Monate in Barriques reift
chablis montmains premier cru 2023 domaine moreau naudet W4445_sconto10 Tajarin al ragù biancoColor giallo paglierino nel calice. Il naso improntato su una buona parte fruttata, in particolare pera, che incontra note di miele e bacelli di vaniglia. Ottimo bilanciamento generale. In bocca equilibrato, com bella acidit e mineralit. Lunga persistenza. Lo Chablis Montmains proviene dal premier cru che Moreau Naudet ha sul fianco opposto della valle di Valvan rispetto a Les Vaillons, caraterizzato da un suolo in bleu dargille, argilla blu,
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