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lascia inizialmente percepire toni floreali di caprifoglio e sentori di frutta a polpa bianca
I mosti vengono filtrati prima della fermentazione alcolica per fermentare solo il succo d'uva
con un tannino denso e saporito e una rinfrescante vena minerale
Il vino beneficia di un equilibrio superiore: corpo e profondità maestosi
CHAMPAGNE EXTRA BRUT “L'ORCHESTRALE” - CHAMPAGNE LEGUILLETTE ROMELOT INVESTIMENTO lascia inizialmente percepire toni florealiNOTE SENSORIALI: Bellissimo colore oro pallido con bollicine fini. Il profumo vivido con sentori di nocciole tostate e frutta gialla. Mostra un attacco chiaro con un gusto fruttato delizioso e ampio che si basa su un equilibrio zuccherino acidit minimalista ma molto preciso. CURIOSIT: La Lguillette Romelot Champagne House ha fatto la scelta di lasciare alle prossime generazioni un vigneto pulito nella Valle della Marna. Mescolando tradizione e
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