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dem «Iberico Bellota»
Die Trüffelntagliolini sind die ideale Basis für ein feines Gericht mit frischen Trüffeln
dabei verdunstet auch eine gewisse Menge an Essig
auf einem knusprigen Ciabatta oder auch mit grünem Spargel in einem Salat
Rentier Filet | Schweden | 2 Stück pro Pack | ca. 280 - 500g | tiefgekühlt Essig dem «Iberico Bellota»Eine Spezialitt aus dem hohen Norden dort gehrt Rentier Fleisch zur traditionellen Speisekarte. Das Filet ist wunderbar zart und im Geschmack hnlich wie Rind. Tipp: kann wie Wild zubereitet werden, gerne auch mit Heidel oder Preiselbeer Saucen Info Herkunft Schweden Aufbewahrung: tiefgekhlt
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