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Nach der Ernte werden die Kirschen sorgfältig selektiert und unter strenger Qualitätskontrolle in einem traditionellen
danach 50 Tage in Tulha-Silos nach – ganz ohne mechanischen Trockner
Kakao Nibs und Papaya – frisch
Fässler steht damit nicht nur für ein besonderes Geschmacksprofil
Cristina Rivera Filterkaffee Nach der Ernte werden dieCristina Rivera fruchtig, s, aromatisch Mit Cristina Rivera bekommst du einen aromatischen Honey Filterkaffee aus Honduras mit Noten von Zitronenschale, Kakao Nibs und Papaya frisch, s und facettenreich. Der Kaffee stammt von der Farm Las Brisas in Jose de Otoro, Intibuc, wo Cristina Rivera die Sorte Yellow Bourbon auf 1. 780 m Hhe anbaut. Nach der Ernte werden die Kirschen in luftdichten Scken 45 Stunden fermentiert, anschlieend entpulpt das
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