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lamponi e ciliegie sotto spirito
Vinificato e invecchiato in botti di rovere provenienti da foreste francesi tra il 20 e il 30% di legno nuovo per 16-22 mesi
Al naso è ampio e complesso
fresco e leggiadro
ORTRUGO DEI COLLI PIACENTINI DOC BIANCO FRIZZANTE 2023 - SACCOMANI LAST CALL lamponi e ciliegie sotto spiritoNOTE SENSORIALI: Nel calice si presenta luminoso e dinamico, con una spuma fine e vivace che ne esalta immediatamente la freschezza. Il profilo aromatico delicato ma estremamente invitante, attraversato da note di mela verde, pera croccante, agrumi freschi e fiori bianchi di campo, accompagnate da leggere sfumature erbacee e da un sottile richiamo salino che richiama i terreni da cui nasce. Il sorso agile, diretto e dissetante, caratterizzato da una
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