Pisau Dapur Jepang Kotetsu VG10 Tsuchime Damascus Wa-Gyuto 210mm That means:

That means:

Pisau ini tidak dirancang untuk memotong di atas talenan

Unlike traditional whetstones or ceramic stones

Handle: reinforced black wood

Pisau Dapur Jepang Kotetsu VG10 Tsuchime Damascus Wa-Gyuto 210mm That means:Kotetsu, Diproduksi oleh perusahaan pandai besi ternama Yasuda Hamono. Pisau ini dibuat secara manual (handmade) di Kota Seki, Prefektur Gifu, Jepang, sebuah wilayah legendaris yang terkenal sebagai pusat kerajinan bilah dan pedang terbaik di dunia sejak zaman kuno. Didirikan sejak tahun 1957, Yasuda Hamono sangat diakui keahliannya dalam mengolah perlakuan panas (heat treatment) baja premium untuk menghasilkan pisau dengan ketajaman tingkat tinggi