Gourmetvulcrème (koude crème), poeder, 1 kg Alc.13.0% Speciaal ontworpen voor de Thermo

Speciaal ontworpen voor de Thermo Sprayer "Xpress Whip Standalone"

dat is een teken van kwaliteit

trends en tradities

Een kleine hoeveelheid zorgt al voor verbluffende resultaten

Gourmetvulcrème (koude crème), poeder, 1 kg Alc.13.0% Speciaal ontworpen voor de ThermoOntworpen voor desserts en patisserie: dit ingredint zorgt voor structuur, zoetheid en textuur in talrijke zoete bereidingen. Een basismengsel voor de bereiding van gebakvullingen en dessertcrmes, voor eenvoudig gebruik. Smeerbare en dus goed te verwerken, goede stand en uitstekende snijvastheid, geschikt om in te vriezen. Basisrecept voor vullingscrme: 400 g poeder en 1000 g koud water samen 3 4 minuten met een fijne garde op hoge snelheid opkloppen